Carpaccio de Salmão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 70 gramas de salmão fresco cortado em lâminas
- Casca de 1 limão siciliano cortado a Juliana
- Sal e pimenta do reino branca a gosto
- Folha de salsinha
- Molho de mostarda:
- 1 colher (café) de sementes de mostarda
- 2 colher sopa de mostarda
- 2 colher sopa de azeite
- 1 colher sopa de mel
- suco de 1 limão siciliano
🔥 Modo de Preparo
Arrumar o salmão no fundo do prato, temperar com sal e pimenta do reino. Acrescentar a
salsinha, a casca dos limões e complete com o azeite e o molho de mostarda. Finalizar com
as sementes de mostarda.
