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Receita do caderno

Carpaccio Misto de Peixe

Ingredientes: 100 gramas peixe congelado 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de (café) de molho de soja 1 colher de (café) de gengibre moído 1/2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o azeite, o suco de limão, o sal, o molho de soja, o gengibre, bata bem e reserve. Fatie o peixe congelado e arrume-o em uma travessa. Espalhe sobre ele a cebola, as alcaparras, o tempero reservado e enfeite com salsinha.  

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