Carreteiro de churrasco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz parboilizado
- 300 gramas sobras de churrasco
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 cebola
- Sal a gosto
- 5 xícaras de água
🔥 Modo de Preparo
Pegue as sobras do churrasco e corte em cubos, leve a panela e acrescente a cebola e o pimentão picados. Deixe por alguns minutos até o pimentão murchar e a cebola dourar, acrescente o arroz, e mexa por alguns minutos, acrescente a água e deixe em fogo baixo até o arroz cozinhar. Sirva com salada e/ou farofa.
