Receita do caderno

Carreteiro de churrasco

Ingredientes: 2 xícaras de arroz parboilizado 300 gramas sobras de churrasco 1/2 pimentão verde 1/2 cebola Sal a gosto 5 xícaras de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 xícaras de arroz parboilizado300 gramas sobras de churrasco1/2 pimentão verde1/2 cebolaSal a gosto5 xícaras de água

Vamos cozinhar

Pegue as sobras do churrasco e corte em cubos, leve a panela e acrescente a cebola e o pimentão picados. Deixe por alguns minutos até o pimentão murchar e a cebola dourar, acrescente o arroz, e mexa por alguns minutos, acrescente a água e deixe em fogo baixo até o arroz cozinhar. Sirva com salada e/ou farofa.

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