Receita do caderno

Carreteiro de coração de frango

Ingredientes: 500 gramas de coração de frango cortadinhos ao meio 2 e 1/2 xícaras sopa de arroz (parboilizado) 2 colheres de sopa de molho de tomate 3 a 4...

★ 3.6 (995 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 9 separados

500 gramas de coração de frango cortadinhos ao meio2 e 1/2 xícaras sopa de arroz (parboilizado)2 colheres de sopa de molho de tomate3 a 4 dentes de alho picados2 colheres de sopa de óleo2 folhas de louro500 ml de água1 cebola picadaSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque para fritar em uma panela, o óleo, a cebola e o alho até dourar. Coloque os corações, as folhas de louro e o sal. Depois de dourados acrescente o molho de tomate. Assim que estiver bem refogado, acrescente a água. Espere secar, sempre observando o ponto do arroz, se secar antes de estar no ponto acrescente mais água e porção de sal a seu gosto. Sirva com salada de de alface e tomate.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.