Carreteiro simples
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 300 gramas de carne moída
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 dente de alho
- 1 colher de óleo
- 1 colher de molho de soja
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 5 xícaras de água
- 1/2 cebola
🔥 Modo de Preparo
Na panela coloque o óleo, os pimentões, a cebola, o alho e a carne moída. Dê uma refogadinha. Acrescente o arroz e mexa. Acrescente aos poucos a água conforme vai secando. Quando o arroz estiver quase no ponto coloque o sal, a pimenta e o molho de soja. No final coloque a salsinha e sirva.
