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Receita do caderno

Casadinho de goiabada

Ingredientes: 250 gramas de goiabada 500 gramas de farinha de trigo 250 gramas de margarina 150 gramas de açúcar 1 pitada de sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar bem, a margarina, o açúcar e a pitada de sal. Em seguida, acrescentar a farinha
  2. de trigo, aos poucos, e amassar até obter uma massa homogênea. Sovar bastante. Abrir
  3. pequenos pedaços da massa com o rolo, e cortar em pequenos círculos usando uma xícara
  4. de café para cortar. Colocar um pedacinho de goiabada e una as duas pontas do círculo,
  5. deixando as laterais abertas. Com o forno preaquecido, levar os casadinhos para assar, por
  6. cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados. Cuidado para não deixar assar muito, no
  7. ponto ele derrete na boca.

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