Casadinhos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 15 colher de açúcar refinado
- 500 gramas de amido de milho
- 500 gramas de farinha de trigo
- 500 gramas de margarina
- Recheio:
- Goiabada
- Açúcar refinado para cobertura
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha misturar bem o açúcar à margarina, até dissolver o açúcar. Juntar o
amido de milho. Adicionar aos poucos a farinha de trigo até formar uma bola que
desprenderá das mãos, amsse bem. Espalhar a massa sobre uma superfície enfarinhada, e
cortar círculos de mais ou menos 2 cm de diâmetro. Colocar em tabuleiro, não precisa
untar. Levar para assar em forno quente até que os biscoitinhos soltem do tabuleiro.
Aproximadamente 20 minutos. Depois de assados, com o forno desligado volte os biscoitinhos
ao forno. Deixar lá até que o forno esteje frio. Depois dos biscoitinhos completamente
frios, rechear um biscoitinho com goiabada, e colar outro para formar o casadinho. Passar
os casadinhos, um a um, no açúcar refinado.
