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Receita do caderno

Casadinhos

Ingredientes: 15 colher de açúcar refinado 500 gramas de amido de milho 500 gramas de farinha de trigo 500 gramas de margarina Recheio: Goiabada Açúcar...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha misturar bem o açúcar à margarina, até dissolver o açúcar. Juntar o
  2. amido de milho. Adicionar aos poucos a farinha de trigo até formar uma bola que
  3. desprenderá das mãos, amsse bem. Espalhar a massa sobre uma superfície enfarinhada, e
  4. cortar círculos de mais ou menos 2 cm de diâmetro. Colocar em tabuleiro, não precisa
  5. untar. Levar para assar em forno quente até que os biscoitinhos soltem do tabuleiro.
  6. Aproximadamente 20 minutos. Depois de assados, com o forno desligado volte os biscoitinhos
  7. ao forno. Deixar lá até que o forno esteje frio. Depois dos biscoitinhos completamente
  8. frios, rechear um biscoitinho com goiabada, e colar outro para formar o casadinho. Passar
  9. os casadinhos, um a um, no açúcar refinado.

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