Casadinhos
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- Geleia (sabor de sua preferência)
- 1 xícara de chá de açúcar
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misture bem o açúcar com a manteiga. Junte as gemas e torne a misturar. Vá juntando farinha de trigo aos poucos até que a massa fique em ponto de abrir. Unte uma forma. Abra a massa com o rolo, deixando-a com 0,5cm de espessura. Corte em rodelinhas usando a boca de um cálice e vá colocando na forma. Asse em forno brando. Retire do forno e deixe esfriar. Una os biscoitinhos dois a dois com a geleia. Guarde em vidro bem fechado. Como recheio, você pode também usar goiabada, marmelada ou doce de leite.