Receita do caderno

Casadinhos

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de manteiga Geleia (sabor de sua preferência) 1 xícara de chá de açúcar Manteiga para untar Farinha de trigo 3 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1/2 xícara de chá de manteigaGeleia (sabor de sua preferência)1 xícara de chá de açúcarManteiga para untarFarinha de trigo3 gemas

Vamos cozinhar

Misture bem o açúcar com a manteiga. Junte as gemas e torne a misturar. Vá juntando farinha de trigo aos poucos até que a massa fique em ponto de abrir. Unte uma forma. Abra a massa com o rolo, deixando-a com 0,5cm de espessura. Corte em rodelinhas usando a boca de um cálice e vá colocando na forma. Asse em forno brando. Retire do forno e deixe esfriar. Una os biscoitinhos dois a dois com a geleia. Guarde em vidro bem fechado. Como recheio, você pode também usar goiabada, marmelada ou doce de leite.

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