Casadinhos caseiros
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 250 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de amido de milho
- 250 gramas de açúcar
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 pote de doce de leite
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar. Adicionar a farinha de trigo e depois o amido de milho.
Colocar os ovos um a um e trabalhar a massa com a ponta dos dedos se necessário, colocar
um pouco mais de maisena, até formar uma massa lisa e macia, fácil de ser trabalhada.
Abrir a massa em uma superfície lisa e polvilhada com maisena, cortar os biscoitos com
uma xícara de cafézinho e dispor em uma assadeira untada e enfarinhada. Assar em forno
médio preaquecido até que fiquem ligeiramente amarelinhos, pois não devem dourar. Menos
de 15 minutos. Depois de frios, una cada dois biscoitinhos com doce de leite.
