Casadinhos caseiros

Modo de preparo

1. Bater a manteiga com o açúcar. Adicionar a farinha de trigo e depois o amido de milho.
2. Colocar os ovos um a um e trabalhar a massa com a ponta dos dedos se necessário, colocar
3. um pouco mais de maisena, até formar uma massa lisa e macia, fácil de ser trabalhada.
4. Abrir a massa em uma superfície lisa e polvilhada com maisena, cortar os biscoitos com
5. uma xícara de cafézinho e dispor em uma assadeira untada e enfarinhada. Assar em forno
6. médio preaquecido até que fiquem ligeiramente amarelinhos, pois não devem dourar. Menos
7. de 15 minutos. Depois de frios, una cada dois biscoitinhos com doce de leite.