Casadinhos pão de mel
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Cravo e canela em pó à gosto
- 1 xícara de chá de açúcar
- 6 ovos
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
- Para Untar:
- Margarina
- Recheio:
- 1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
- 1/2 colher de chá de essência de mel
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata os ovos até formar uma espuma. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Retire da batedeira, acrescente a farinha, o cravo, a canela e misture delicadamente com uma colher. Coloque a massa em um saco de confeitar e modele bolinhas em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga também untado e polvilhado com açúcar de confeiteiro. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, deixe esfriar e retire o papel. Misture o brigadeiro com a essência de mel e recheie os biscoitos, unindo duas partes da massa. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Rendimento: 60 unidades