Receita do caderno
Casquinha de Bacalhau
Ingredientes: 300 gramas de bacalhau dessalgado (lascas) 2 fatias de pão de forma sem casca e picado salsa, farinha de rosca, queijo parmesão ralado para...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o bacalhau, deixe esfriar e desfie em lascas. Dourar a cebola picada, o alho,
- junte o bacalhau e refogue. Adicionar a batata amassada. Misture o leite e o pão picado.
- Refogar por mais 2 minutos e junte a salsa picada. Monte em um recipiente e leve ao forno
- para gratinar com farinha de rosca e parmesão. Temperar a salada e servir com sua
- casquinha.
