Receita do caderno
Casquinha de bacalhau com molho bechamel
Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 45 minutos Média dificuldade 1/4 xícara chá de azeitonas uerdes recheadas e picadas 1/2 xícara chá de queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aferventar o bacalhau, escorrer, retirar a pele e as espinhas. Desfiar e reservar. Picar a
- cebola e o alho. Refogar na margarina. Acrescentar o presunto e as azeitonas. Misturar
- então o bacalhau reservado e regar com o molho bechamel. Temperar com sal e pimenta e
- mexa. Retirar do fogo. Distribuir pelas casquinhas e polvilhar com farinha de rosca e
- queijo. Levar ao forno para gratinar e servir.
