Receita do caderno
Casquinha de peixe com coco
Ingredientes: 1 filé de pescada 1/2 xícara de chá de leite de coco 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca 1/2 xícara de chá de coco ralado Sal, pimenta...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela refogue a cebola em um pouco de óleo. Acrescente o peixe e coloque o sal, a pimenta-do-reino, a pimenta vermelha e o leite de coco. Refogue os ingredientes e por último acrescente a farinha de mandioca. Deixe encorpar. Preencha casquinhas com a massa, cubra com um pouco de coco ralado e leve rapidamente ao forno pré aquecido para dourar o coco levemente.
