Receita do caderno
Casquinha de siri com tomates
Ingredientes: 2 colher de azeite 50 gramas de queijo parmesão 50 gramas de farelo de aveia 1 quilo de carne de siri 4 dentes de alho 10 tomates (Korin) 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o azeite e o alho picado para fritar. Juntar as cebolas picadas e cozinhar por 10
- minutos. Acrescentar a carne de siri até secar a água que se forma no cozimento. Quando
- estiver quase seco, colocar os tomates picados sem pele e sem sementes, deixando-os
- cozinhar levemente. Desligar o fogo, colocar em casquinhas e polvilhar o queijo misturado
- com o farelo de aveia. Levar ao forno para tostar.
