Receita do caderno
Catado de aratu
Ingredientes: 250 gramas de catado de aratu 1 colher de sopa de cebolinha picada 1 colher de sopa de coentro picado 1 colher de chá de azeite 2 tomates médios...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo o azeite, os tomates, a cebola, o pimentão, o coentro, a cebolinha e o sal. Refogue por 5 minutos. Acrescente os aratus e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando. Sirva quente com limão e farofa.
- Rendimento: 4 porções
