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Cebola Recheada Light com Ricota e Ervas Frescas

"Descubra a receita perfeita de Cebola Recheada Light com ricota e ervas frescas! Fácil de fazer, assada e deliciosa. Ideal para um acompanhamento saudável e saboroso."

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 10 min
🥘 Rendimento 4 porções
Calorias 400 kcal
👨‍🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes

  • 12 unidades de cebolas pequenas (escolha as menores)
  • 1 colher (sopa) de creme de leite light
  • 6 colheres (sopa) de ricota peneirada
  • 1/2 maço pequeno de ervas frescas (salsinha, cebolinha, tomilho)
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada em pó a gosto

🔥 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a temperatura média (aproximadamente 180°C).

2. Descasque as cebolas e, com cuidado, retire o miolo de cada uma usando uma faca pequena. Pique finamente os miolos retirados e reserve em uma tigela.

3. Na tigela com os miolos picados, adicione a ricota peneirada, as ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha, tomilho), o creme de leite light, o sal e a noz-moscada em pó a gosto. Misture bem até obter um recheio homogêneo.

4. Recheie cuidadosamente cada cebola com a mistura preparada.

5. Disponha as cebolas recheadas em uma assadeira.

6. Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, ou até que as cebolas estejam macias e levemente douradas.

7. Retire do forno e sirva imediatamente.

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