Cebolas com Bacon e Molho de Tomate: Receita Rápida e Saborosa
"Prepare em minutos esta deliciosa receita de cebolas com bacon crocante e molho de tomate. Perfeita para um acompanhamento rápido e cheio de sabor para duas pessoas!"
🛒 Ingredientes
- 400 g de cebolas pequenas (novas e brancas)
- 1 copo (aproximadamente 200 ml) de suco de tomate
- 2 fatias finas de bacon
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Descasque as cebolas e cozinhe-as em água fervente com uma pitada de sal por 30 minutos. Escorra bem e reserve.
2. Enquanto as cebolas cozinham, corte o bacon em pedacinhos. Leve uma frigideira ao fogo médio e adicione o bacon, fritando até que fique bem dourado e crocante (cerca de 5-7 minutos).
3. Na mesma frigideira, adicione o suco de tomate ao bacon crocante e deixe aquecer por cerca de 1 minuto.
4. Acrescente as cebolas cozidas à frigideira, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture delicadamente e cozinhe por mais 2 minutos para que os sabores se incorporem. Sirva quente.