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Receita do caderno

Cenouras com Orégano e Salsa: Acompanhamento Rápido e Saudável

Descubra como preparar cenouras com orégano e salsa fresca em minutos! Um acompanhamento saudável, delicioso e super fácil para qualquer refeição. Perfeito para o dia a dia.

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Preparo10 min
Cozimento12 min
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave e raspe as cenouras. Em seguida, corte-as em rodelas finas e uniformes.
  2. Em uma panela média, coloque as cenouras fatiadas, os 2 galhos de salsa e o orégano. Adicione água fervente suficiente para cobrir as cenouras.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto. Leve ao fogo brando e cozinhe por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que as cenouras estejam macias, mas ainda firmes (al dente).
  4. Retire os galhos de salsa da panela antes de servir. Transfira as cenouras cozidas para um prato e polvilhe generosamente com a salsa fresca picada. Sirva quente como acompanhamento.

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