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Receita do caderno

Cestinhos de camarão e melão

Ingredientes: 800 gramas de camarão 2 melões Arroz branco 1/2 alface 4 ginjas Molho rosa: 1 colher de sopa de ketchup Maionese

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o camarão. Corte os melões ao meio. Retire a polpa e corte-a em cubos. Misture a alface picada com a polpa de melão e metade dos camarões. Recheie as metades dos melões com este preparado. Prepare o molho rosa com a maionese e o ketchup. Disponha por cima dos melões recheados. Decore com os restantes camarões, o arroz branco e as ginjas.    

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