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Receita do caderno

Ceviche de caranguejo

Ingredientes: 600 gramas de carne de caranguejo 2 colheres de sopa de alcaparras lavadas e escorridas 5 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ponha o suco de limão no caranguejo. Junte a salsa e cebolinha, azeitona, alcaparras e pimentas, mexa. Ponha o azeite e mexa. Deixe na geladeira para resfriar. Sirva com alface ou só com torradas. Enfeite com pimentas, salsa crespa e cebolinhas.
  2. Rendimento: 4 porções    

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