Ceviche de caranguejo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de carne de caranguejo
- 2 colheres de sopa de alcaparras lavadas e escorridas
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 xícara de chá de azeitona sem caroço e picadas
- 1 xícara de chá de salsa e cebolinhas picadas
- 1 pimenta de cheiro vermelha, sem sementes
- 1 pimenta de cheiro amarela
- Suco de 2 limões sicilianos
🔥 Modo de Preparo
Ponha o suco de limão no caranguejo. Junte a salsa e cebolinha, azeitona, alcaparras e pimentas, mexa. Ponha o azeite e mexa. Deixe na geladeira para resfriar. Sirva com alface ou só com torradas. Enfeite com pimentas, salsa crespa e cebolinhas.
Rendimento: 4 porções
