Receita do caderno
Ceviche de Frutos do Mar
Ingredientes: 100 gramas de vieira 100 gramas de camarão-rosa médio limpo 100 gramas de anéis de lula 2 pimentas-dedo-de-moça ou Jalapeño em rodelas sem...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 18 separados
Modo de preparo
- Temperar os frutos do mar com sal, pimenta-do-reino branca e azeite. Em uma frigideira com
- azeite bem quente, dourar o camarão e a vieira por meio minuto. Resfrie. Em um
- recipiente, misture todos os demais ingredientes e deixe marinar por no mínimo 3 horas.
- Servir o ceviche acompanhado de uma salada de folhas, finalizando o prato com azeite e
- decorando com folhas de hortelã.
