Ceviche de pescada cozido sem fogo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 4 filés de pescada branca
- 2 colheres de sopa de alcaparra lavados e escorridos
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de azeitona verde sem caroço
- 1 xícara de chá de cebolinha verde picada
- 1 xícara de chá de suco de limão
- 2 pimentas de cheiro sem sementes
- Salsão picado
🔥 Modo de Preparo
Coloque os filés de molho no suco de limão por duas horas. Escorra e lave bem com água filtrada. Deixe escorrer bem, desfie com as mãos com cuidado. Junte a salsa, a cebolinha, a azeitona, a alcaparra e a pimenta. Misture bem. Deixe na geladeira para resfriar.