Ceviche de Pescado
Ingredientes: 100 gramas de badejo 50 gramas de pimentão verde 50 gramas de pimentão amarelo 50 gramas de pimentão vermelho 20 gramas de pimenta-do-reino 1/2...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de badejo
- 50 gramas de pimentão verde
- 50 gramas de pimentão amarelo
- 50 gramas de pimentão vermelho
- 20 gramas de pimenta-do-reino
- 1/2 litro de suco de limão
- 50 gramas de cebola picada
- 50 gramas de coentro
- 20 gramas de sal
🔥 Modo de Preparo
Corte o badejo em tiras e deixe marinar por no mínimo 06 (seis) horas.Depois de marinado, retire o peixe do limão e reserve. Pique todos os ingredientes e tempere com azeite de oliva sal, pimenta-do-reino, suco de limão fresco, 100 ml de suco de laranja. Misture tudo sem mexer para não quebrar o peixe. Sirva com torrada e gelado.
