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Receita do caderno

Ceviche de salmão cozido sem fogo

Ingredientes: 200 gramas de salmão 40 gramas de cebola roxa fatiada 40 gramas de tomate cereja 50 ml de suco de gengibre Folhas de alecrim fresco 50 ml de suco...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque os filés de salmão em cubos, deixe de molho por duas horas no suco de limão. Acrescente o gengibre, o shoyu, o mel o coentro e os outros ingredientes, leve a geladeira, sirva frio.
  2. Acompanhamentos: salada de grão de bico, salada de folhas e batata gratinada.
  3. Rendimento: 2 porções     

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