Ceviche de salmão cozido sem fogo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de salmão
- 40 gramas de cebola roxa fatiada
- 40 gramas de tomate cereja
- 50 ml de suco de gengibre
- Folhas de alecrim fresco
- 50 ml de suco de limão
- 20 gramas de mel
- 300 ml de shoyu
- 80 ml de azeite
🔥 Modo de Preparo
Coloque os filés de salmão em cubos, deixe de molho por duas horas no suco de limão. Acrescente o gengibre, o shoyu, o mel o coentro e os outros ingredientes, leve a geladeira, sirva frio.
Acompanhamentos: salada de grão de bico, salada de folhas e batata gratinada.
Rendimento: 2 porções
