Cevivhe de atum com alface little gem
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 340 gramas de atum fresco
- 1 pé de alface little gem ou alface crespinha ou miolo de alface
- 2 chillis vermelhos frescos sem sementes e cortado em fatias finas
- 1 molho de coentro fresco bem picado
- Molho:
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Suco e raspas de 2 limões
- O dobro da quantidade do suco, em azeite
- 1/2 dedo de gengibre fresco picado
🔥 Modo de Preparo
Fatie bem o atum e coloque em uma tigela. Acrescente o coentro e misture bem. Misture todos os ingredientes do molho numa jarra e despeje sobre o atum. Lave bem as folhas de alface e seque completamente. Coloque uma
colher do atum em cada uma das folhas e salpique o chilli.
