Receita do caderno

Charuto de patinho

Ingredientes: 1 quilo de patinho moído 100 gramas de lombo moído 100 gramas de bacon moído sem pele 1 prato de arroz cozido na primeira água 1/2 noz moscada...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 8 separados

1 quilo de patinho moído100 gramas de lombo moído100 gramas de bacon moído sem pele1 prato de arroz cozido na primeira água1/2 noz moscada ralada1 cebola grande raladaalho, pimenta, orégano (a gosto)Cebolinha a gosto1 repolho grande

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Murchar o repolho em água fervente por 2 minutos (tomar cuidado para não rasgar as folhas). Retirar os talos e colocar para escorrer. Misturar as carnes com o arroz e os temperos. Enrolar o recheio nas folhas de repolho, em forma de charuto, e prender com palitos. Cozinhar os charutos em molho vermelho de tomate, cebola e pimentão.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Charuto de patinho

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa

Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais

Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo

Carne com Brócolis e Moyashi: Sabor Oriental em Minutos