Receita do caderno
Cheddar Wisconsin (sopa de Cerveja e Cheddar)
Ingredientes: 40 gramas de manteiga 30 gramas de cebola 25 gramas de salsão 40 gramas de farinha de trigo 60 ml de caldo de galinha 60 ml de cerveja 380 gramas...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 13 separados
Modo de preparo
- Salteie a cebola e o salsão na manteiga até que fiquem transparentes, adicione a farinha
- e faça um roux. Incorpore o caldo e deixe cozinhar em fogo brando por 20 a 25 minutos.
- Adicione a cerveja e o queijo e deixe derreter. Pouco antes de servir, junte o creme de
- leite, a mostarda, o molho inglês, a pimenta e o sal. Servir com croutons.
Continue pela cozinha
Sopa de Couve Cremosa com Bacon: Receita Fácil e Tradicional
35 min · 6 porções
Sopa Cremosa de Aspargos Frescos: Receita Fácil e Rápida
42 min · 4 porções
Sopa de Cebola Gratinada Clássica: Receita Tradicional Francesa
85 min · 4 porções