Receita do caderno
Cheesecake
Ingredientes: Massa: 5 colher sopa de manteiga 1 pacote de biscoito maisena Recheio: 1 colher chá de essência de baunilha 2 colher sopa de suco de limão 3 e...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater o biscoito no liquidificador até obter uma farofa. Transferir para um recipiente emisturar a manteiga até ficar homogênea. Utilizar para forrar o fundo e as laterais deuma forma com aro removível. Retirar o excesso de massa das bordas e reservar nageladeira. Cobrir a massa com o recheio preparado e levar para assar em forno preaquecidopor cerca de 1 hora e 30 minutos. Aguardar esfriar, cobrir com papel-filme e levar àgeladeira por 3 horas antes de desenformar e servir.Recheio: Colocar na batedeira os ovos, bater ligeiramente e juntar os ingredientes aos poucos,batendo sempre até obter uma mistura homogênea e fofa. Espalhar sobre a massa da torta.
