Cheesecake
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 5 colher sopa de manteiga
- 1 pacote de biscoito maisena
- Recheio:
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 2 colher sopa de suco de limão
- 3 e 1/2 xícara chá de requeijão
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater o biscoito no liquidificador até obter uma farofa. Transferir para um recipiente emisturar a manteiga até ficar homogênea. Utilizar para forrar o fundo e as laterais deuma forma com aro removível. Retirar o excesso de massa das bordas e reservar nageladeira. Cobrir a massa com o recheio preparado e levar para assar em forno preaquecidopor cerca de 1 hora e 30 minutos. Aguardar esfriar, cobrir com papel-filme e levar àgeladeira por 3 horas antes de desenformar e servir.Recheio: Colocar na batedeira os ovos, bater ligeiramente e juntar os ingredientes aos poucos,batendo sempre até obter uma mistura homogênea e fofa. Espalhar sobre a massa da torta.
