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Receita do caderno

Cheesecake de cereais

Ingredientes: Massa: 1/2 xícara chá de manteiga derretida 1 pacote de biscoito aveia e mel Recheio: 1 xícara chá de granola 400 gramas de ricota amassada 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa: Bater os biscoitos no liquidificador e despejar numa tigela. Misturar a manteiga com aponta dos dedos até obter uma farofa úmida. Forrar o fundo e as laterais de uma formade aro removível (24 cm de diâmetro), pressionando e nivelando bem. Reservar.Recheio: Bater a ricota na batedeira, juntando o Leite condensado em fio até ficar bem cremoso.Juntar o iogurte e a granola e despejar sobre o fundo da torta reservada. Assar por cercade 20 minutos em forno preaquecido (180ºC). Retirar do forno e, quando esfriar, levar àgeladeira por cerca de 4 horas antes de servir.

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