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Cheesecake diet

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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4.5 / 5
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🛒 Ingredientes

  • Base:
  • 1 colher de sopa de margarina diet
  • 1 pacote de bolachas água e sal
  • 1 colher de chá de canela
  • Recheio:
  • 1/2 litro de queijo branco batido 0% gordura (ricota ou outro)
  • 1 colher de chá de açúcar baunilhado
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 iogurte natural magro
  • 30 gramas de adoçante
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Triture as bolachas, junte a margarina e a canela e amasse. Forre o fundo da forma com esta mistura. Calque bem e leve ao forno por 5 minutos para secar. Bata o queijo com o adoçante e o açúcar baunilhado. Vá juntando um ovo de cada vez. Depois a farinha e por fim o iogurte, batendo sempre. Coloque este recheio na forma sobre a base de bolacha. Leve a forno lento cerca de 50 minutos. Dependendo do tipo de forno, pode cozinhar mais rapidamente ou mais lentamente. Vá verificando se já solidificou com um palito, o qual deve vir sem massa agarrada.

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