Receita do caderno
Cheesecake light
Ingredientes: 100 gramas de margarina sem sal light 1 pacote de biscoito de leite diet Recheio: 350 gramas de ricota fresca 100 gramas de requeijão cremoso...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, triture os biscoitos, coloque-os em um recipiente e misture a
- margarina. Com essa mistura, forre o fundo de uma assadeira de aro removível e leve ao
- forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Retire do forno e reserve.
- Recheio:
- Bata no liquidificador a ricota, o requeijão, os ovos, o leite condensado e as raspas de
- limão. Distribua o recheio sobre a base da torta reservada e leve à geladeira para
- ganhar consistência.
- Cobertura:
- Aqueça em fogo brando a geleia e a água. Mexa até diluir. Sirva sobre o cheesecake.
