Receita do caderno
Cheesecake tropical
Ingredientes: 3 colher sopa de margarina sem sal 1 pacote de bolacha maria (180 gramas) Recheio: 1 xícara chá de suco de abacaxi concentrado 1/2 xícara chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liqüidificador, bater bem a bolacha. Misturar a margarina e forrar uma forma de fundoremovível. Levar ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos. Recheio: Bater no liqüidificador o leite condensado, a ricota, o suco de abacaxi, o creme deleite, o suco de limão, as folhas de hortelã e o abacaxi até ficar homogêneo.Dissolver a gelatina na água e bater no liqüidificador com o creme. Retire, despejarsobre a massa e levar à geladeira por 6 horas. Desenformar e decorar com hotelã e fatiasde abacaxi em calda.
