Chilli com carne

Modo de preparo

1. Refogue a carne moída na manteiga e óleo. Acrescente as cebolas bem picadas, cebolinha e pimenta bem picada. Deixe cozinhando por 5 minutos aproximadamente. Acrescente os tomates cortados em cubos sem pele e sem sementes. Deixe cozinhar,logo agregue o molho de tomate. Deixe tomar consistência. Acrescente a salsinha e o coentro, tempere com sal e o chilli em pó. Uma vez cozido tudo, acrescente o feijão vermelho já cozido. Deixe por uns minutos mas, sempre deve ter caldo. Para servir,no fundo de um prato para consume,coloque a mussarela ralada, sobre ela o chili e acompanhe com torradas ou tortilhas.