Chipa (típica MS)
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- Sal (dependendo do sal do queijo) coloque uma pitada, à gosto
- 5 colheres de sopa de óleo (bem cheias)
- 500 gramas de queijo "caipira" meia cura
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 quilo de polviho doce
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture muito bem em uma bacia os ovos o leite e o óleo. Acrescente o queijo, vá misturando e acrescente o
fermento em pó. Depois de bem misturado vá colocando aos poucos o polvilho doce. Faça rolos de massa, crive com um garfo. Recorte em pequenos pedaços e coloque para assar em forno super aquecido em fôrma untada com óleo. Bom lanche ou um bom café da manhã, já que esta receita fica muito boa quando preparada com antecedência e congelada. Sempre com o forno pré-aquecido.
