Chips de Legumes

Modo de preparo

1. Deixe a batata de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo. Não é necessário fazer o mesmo com os outros legumes. Cubra o prato do micro-ondas com um celofane próprio para culinária e sobre ele arrume as fatias de legumes colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de micro-ondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo. Em seguida, leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.