Receita do caderno
Chocotorta crocante
Ingredientes: Massa: 2 a 3 colher sopa de licor de laranja ou chocolate a gosto 2 bolos de chocolate esfarelados (pulmam) 15 paçoquinhas de amendoim Recheio: 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar o leite condensado cozido com o creme de leite e colocar em cima do bolo esfareladona assadeira, de preferência de aro-removível. Colocar os pés de moleque triturados emcima e assim sucessivamente. Deixar a torta na geladeira de um dia para o outro e depoiscobrir com o ganache.Ganache de chocolate:Derreter o chocolate em banho-maria, e misturar com o creme de leite depois que tirar dofogo.
