Chocotorta crocante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 a 3 colher sopa de licor de laranja ou chocolate a gosto
- 2 bolos de chocolate esfarelados (pulmam)
- 15 paçoquinhas de amendoim
- Recheio:
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 2 latas de leite condensado cozido
- 15 pés de moleque triturado
- Ganache de chocolate:
- 1 lata de creme de leite com soro
- 200 gramas de chocolate
🔥 Modo de Preparo
Juntar o leite condensado cozido com o creme de leite e colocar em cima do bolo esfareladona assadeira, de preferência de aro-removível. Colocar os pés de moleque triturados emcima e assim sucessivamente. Deixar a torta na geladeira de um dia para o outro e depoiscobrir com o ganache.Ganache de chocolate:Derreter o chocolate em banho-maria, e misturar com o creme de leite depois que tirar dofogo.
