Churrasquinho de carne moida
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de patinho moído
- 5 colheres de sopa de hortelã picadinha
- 1 colher de (sobremesa) de alho desidratado
- 1 colher de (sobremesa) (rasa) de sal
- 1 colher de sopa de chimichurri
- 3 colheres de sopa de salsinha
- 1 colher de (café) de zattar
- 1 fatia de pão de forma
- Tomates cerejas
- 1 ovo grande
- Bacon
🔥 Modo de Preparo
Coloque o chimichurri e o alho num pilão e soque. Misture com o ovo batido, pique o pão no ovo e faça uma massa,. Tempere a carne com o sal o zattar, a salsinha e a hortelã. Misture com a massa de ovo e pão, e amasse. Faça os espetinhos intercalando bolinhas de carne, tomate cereja e bacon.
