Receita do caderno

Churrasquinho Gaúcho

Ingredientes: 250 gramas de alcatra em cubos 1 colher chá de tempero em pó para carne 2 colher sopa de molho inglês 4 azeitonas verdes sem caroço 1 cenoura...

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Ingredientes

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250 gramas de alcatra em cubos1 colher chá de tempero em pó para carne2 colher sopa de molho inglês4 azeitonas verdes sem caroço1 cenoura cozida em rodelas1 batata cozida em cubos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Temperar a carne com o tempero em pó e o molho inglês na vasilha de plástico. Espetar,
alternadamente, cubos de carne, cenoura, batata e azeitona em palitos para churrasco.
Colocar em uma fôrma refratária e,  levar para assar no micro-ondas por 10 minutos,
em potência alta.

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