Receita do caderno
Coelho com Molho de Cebola
Ingredientes: 1 coelho de 1 e 1/2 quilos 2 colher sopa de manteiga 2 colher sopa de óleo 1 xícara de vinho branco seco 5 cebolas cortadas em rodelas fininhas...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Cortar o coelho em pedaços e fritar no óleo bem quente até dourar, reservar. Aquecer a
- manteiga e juntar a cebola, refogar até ficar transparente. Temperar o coelho frito com
- sal e pimenta e o colocar em uma panela com tampa. Juntar a cebola, regar com o vinho e
- cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada até o coelho ficar macio.
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo