Coelho Frito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 coelho
- 2 colher sopa de vinagre
- 1 colher chá de cominho
- 2 colher sopa de óleo
- 3 dentes de alho amassados
- 1 copo vinho branco
- sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Cortar o coelho em pedaços, colocar numa tijela e juntar todos os temperos, misturar bem
e levar à geladeira até o dia seguinte. Numa frigideira grande, colocar o óleo e quando
estiver bem quente, colocar os pedaços de coelho, dourando bem. Servir com arroz branco e
com batata doce cozida.
