Cogumelos na Torrada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina vegetal
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de shoyu
- pimenta-do-reino branca
- 1 dente de alho picado
- 200 gramas de shimeji
- 1 cebola picada
- salsinha picada
- 10 torradas
- sal
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira, coloque a margarina e doure a cebola. Adicione o alho e os cogumelos, tampando em seguida por 3 a 5 minutos. Adicione o shoyu e o suco de limão e deixe o líquido evaporar agora com a panela sem tampa. Ao final jogue a salsinha, o sal e a pimenta a gosto. Aqueça as torradas no forno e coloque com uma colher, os cogumelos em cima da torrada. Enfeite com folhas de salsinha.