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Receita do caderno

Compota de Abacaxi Light e Fácil: Receita Saudável

Prepare uma deliciosa e saudável Compota de Abacaxi light em casa! Receita fácil, perfeita para sobremesa ou lanche. Sem açúcar refinado e cheia de sabor.

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Preparo10 min
Cozimento25 min
Rendimento4 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descasque e corte as fatias de abacaxi em pequenos pedaços, removendo o miolo central.
  2. Em uma panela, coloque os pedaços de abacaxi com 500 ml de água. Leve ao fogo alto e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos. Descarte essa água.
  3. Adicione o restante da água (500 ml) à panela com o abacaxi. Tampe e cozinhe em fogo médio até que o abacaxi esteja bem macio (aproximadamente 20-25 minutos).
  4. Desligue o fogo e espere a compota amornar. Adicione o adoçante culinário a gosto, misturando bem. Sirva fria.

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