Compota de maçã diet
🛒 Ingredientes
- 12 maçãs pequenas descascadas
- 1 pacote de gelatina diet, sabor limão, abacaxi ou melão
- 4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços
- 150 ml de água filtrada
- 3 cravos
🔥 Modo de Preparo
Após descascar as maçãs, retire o miolo com as sementes, utilizando um furador de coco.
Vá colocando as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam. Após descascar
todas, arrume-as em uma panela de pressão, de modo que uma não cubra completamente a
outra. Acrescente, no fundo, a água filtrada. Polvilhe sobre as maçãs, a gelatina diet,
de modo que todas recebam uma porção do pó de gelatina. Acrescente os cravos e a
canela. Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas. Leve as maçãs ao fogo
até a panela iniciar a pressão (leva menos de 5 minutos). Desligue o fogo e deixe
esfriar antes de abrir a panela. Leve à geladeira. Pode servir acompanhado de creme de
leite light adoçado com um sachê de adoçante. Fica uma delícia e pode ser consumido
por quem faz dieta restritiva de açúcar.
