Receita do caderno
Compota de maçã diet
Ingredientes: 12 maçãs pequenas descascadas 1 pacote de gelatina diet, sabor limão, abacaxi ou melão 4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços 150 ml de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Após descascar as maçãs, retire o miolo com as sementes, utilizando um furador de coco.
- Vá colocando as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam. Após descascar
- todas, arrume-as em uma panela de pressão, de modo que uma não cubra completamente a
- outra. Acrescente, no fundo, a água filtrada. Polvilhe sobre as maçãs, a gelatina diet,
- de modo que todas recebam uma porção do pó de gelatina. Acrescente os cravos e a
- canela. Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas. Leve as maçãs ao fogo
- até a panela iniciar a pressão (leva menos de 5 minutos). Desligue o fogo e deixe
- esfriar antes de abrir a panela. Leve à geladeira. Pode servir acompanhado de creme de
- leite light adoçado com um sachê de adoçante. Fica uma delícia e pode ser consumido
- por quem faz dieta restritiva de açúcar.



