Compota de maçã light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 8 maçãs vermelhas bem firmes
- 1 pacote de gelatina diet de morango ou de outra fruta vermelha
- 1 xícara de água
- 3 paus de canela
- 3 cravos-da-índia
🔥 Modo de Preparo
Corte as maçãs ao meio, retirando as sementes, mas deixando-as com casca. Se desejar,
mantenha o cabinho. Coloque-as numa panela de pressão com água, cravo e canela. Jogue o
pó da gelatina por cima e dê uma ligeira mexida para que se misture ao líquido antes de
fechar a tampa e levar a panela ao fogo. Quando começar a ferver e você ouvir o zumbido
da pressão, espere cinco minutos e desligue o fogo. Deixe a panela esfriar completamente
para abri-la (tempo para as maçãs ficarem curtidas na gelatina). Se preferir, prepare a
receita à noite e transfira a compota de recipiente no dia seguinte, guardando-a na
geladeira.
