Conchas de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de camarões médios sem casca
- 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de (café) de pimenta caiena moída
- 1 colher de sopa de farinha de rosca
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 2 xícaras de chá de purê de batatas
- 1 xícara de chá de maionese
- 1/2 xícara de chá de catchup
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Junte os camarões limpos dos filamentos escuros, com os 5 primeiros ingredientes, previamente batidos, e divida entre 6 conchas naturais ou de metal refratário, debruadas com purê de batatas. Polvilhe com a farinha de rosca e salpique com pedacinhos de manteiga ou margarina. Leve ao forno pré aquecido a 200º, por cerca de 25 minutos, até que cozinhem e gratinem. Sirva imediatamente, como entrada.
Rendimento: 6 porções
