Conchiglioni com atum e queijos

Modo de preparo

1. Molho de Tomate:
2. Dourar a cebola e o alho no óleo. Acrescentar o tomate e refogar bem. Juntar o purê de
3. tomate, o sal, 1 xícara chá de água e deixar ferver. Acrescentar o champignon, o
4. manjericão e reservar.
5. Recheio:
6. Misturar bem o atum, a azeitona, o requeijão, o provolone, a mussarela e o sal (se
7. necessário) Reservar. Cozinhar o conchiglioni conforme instruções da embalagem. Rechear
8. com a mistura reservada. Forrar o fundo de uma forma retangular (média) com o molho
9. quente. Colocar o conchiglioni um ao lado do outro. Cobrir com o molho restante e o queijo
10. ralado. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno médio preaquecido por 25 a 30
11. minutos.