Conchinhas deliciosas
🛒 Ingredientes
- 4 pãezinhos redondos
- 2 colheres de (sobremesa) de salsa picadinha
- 6 colheres de sopa de purê de tomates
- 250 gramas de camarões limpos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 pitada de páprica
- Fondor
- Limão
- Azeite
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Tempere os camarões com fondor à gosto e suco de limão, deixe repousar por 1/2 hora. Refogue os camarões no azeite e cozinhe em fogo brando por alguns minutos, até que fiquem macios, reserve. Corte os pãezinhos ao meio, no sentido da largura, retire um pouco de miolo, para formar uma cavidade, e leve-os ao forno por 5 minutos. Recheie as metades com os camarões, regue com o purê de tomates temperado com a páprica e o sal à gosto, polvilhe com a salsa picadinha, regue cada uma com um fio de óleo e leve ao forno para que fiquem bem quentes e crocantes.Rendimento: 8 porções