Receita do caderno
Conserva de Batata com Alecrim
Ingredientes: Sal e pimenta dedo-de-moça picada a gosto 3 colheres de sopa de alecrim picado 1/4 de xícara de chá de vinagre 1/2 xícara de chá de água 1 xícara...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e cozinhe na água com sal até ficarem macias e firmes. Escorra e deixe esfriar. Misture a cebola, o alecrim, o vinagre, a água, o azeite, o sal e a pimenta. Junte a batata, tampe o recipiente e deixe curtir no mínimo 3 horas antes de servir. Quanto mais tempo curtida no molho, mais saborosa fica. Sirva como entrada ou aperitivo.
