Cookie de aveia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de cháde aveia em flocos
- 1 xícara chá de açúcar mascavo
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 colher chá de de fermento em pó
- 2 colher chá de canela em pó
- 200 gramas de manteiga
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento. Amassar
um pouco e colocar a canela, o ovo e a baunilha. Amassar ate ficar macio. Abrir com o rolo
e fazer cortes com uma forma redonda. Colocar em assadeira e levar ao forno de 15 a 20
minutos, ate ficarem dourados. Quando esfriar, peneirar açúcar de confeiteiro. Se quiser
variar a receita, acrescentar uma xícara chá de uvas passas picadas ou gotas de
chocolate.
