Cookie de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/8 xícara chá de farinha de trigo (se precisar, colocar mais até obter massa como a do empadão)
- 1 xícara de pedacinhos de chocolate meio amargo cortados em cubos pequenos
- 1/4 xícara de açúcar mascavo (opcional)
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de castanha (opcional)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1/2 colher chá de fermento
- 1/2 colher chá de sal
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Preaquecer o forno a 190º. Misturar em uma bacia grande a farinha de trigo, o fermento e
o sal. Adicionar açúcar, ovo, essência de baunilha e manteiga. Amassar até ficar
macio. Quando a mistura estiver pronta, adicionar os pedacinhos de chocolate e se desejar
as castanhas. Fazer uma bolinha de aproximadamente 2 cm e colocar na assadeira. Levar ao
forno por 10 a 15 minutos, ou até ficar com uma cor dourada. Tirar do forno e esperar
alguns minutos para servir.
